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11 sept. 2021
34eme Mois de la Gastronomie
les templiers mois gastronomie 2021
Martin Simonart
Du 1er octobre au 14 Novembre 2021
Le Chef Martin Simonart, vous propose pour le 34eme mois de la gastronomie, son menu spécialement élaboré pour l'occasion.
80€ par personne
Cocktail des Templiers et ses mises en bouche
LES RACINES
Topinambourg à la Truffe de Bourgogne, Cerfeuil Tubéreux Glacé
LE SANDRE
Nacré, Courge en Variation, Safran du Gâtinais
LA GABARRE
Contemporaine
LE CELERI RAVE
Vanille Bourbon et Sorbet au Foin
Café et ses migardises
2 verres de vin sélectionnés et eaux filtrées inclus.
Sur réservation uniquement.
Par téléphone au 02.38.31.80.01 ou par email reception@lestempliers.com
