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11 sept. 2021

34eme Mois de la Gastronomie

Du 1er octobre au 14 Novembre 2021

Le Chef Martin Simonart, vous propose pour le 34eme mois de la gastronomie, son menu spécialement élaboré pour l'occasion.

 

80€ par personne

Cocktail des Templiers et ses mises en bouche

LES RACINES
Topinambourg à la Truffe de Bourgogne, Cerfeuil Tubéreux Glacé

LE SANDRE
Nacré, Courge en Variation, Safran du Gâtinais

LA GABARRE
Contemporaine

LE CELERI RAVE
Vanille Bourbon et Sorbet au Foin

Café et ses migardises

 

2 verres de vin sélectionnés et eaux filtrées inclus.

 

Sur réservation uniquement.
Par téléphone au 02.38.31.80.01 ou par email reception@lestempliers.com

34 ème mois de la gastronomie